Produtor chileno planeja cultivar vinhas em Machu Picchu

por Elisabete Mendes
fonte: http://www.mariajoaodealmeida.com/catalogo_noticias.php?ID=4358

O produtor chileno Aurelio Montes anunciou recentemente durante um jantar em Londres que planeia plantar uma vinha na região próxima a Machu Picchu, no Peru.  Segundo Montes, serão plantadas cinco variedades de uva no local para verificar como elas se poderão desenvolver. A região fica acima dos 3.000 metros do nível do mar, e a vinha será a primeira a ser cultivada no local. «Não temos certeza se as uvas vingarão, mas será divertido tentar» afirmou o produtor. Para realizar este projectos, Montes realizou uma parceria com o seu maior importador no Peru, que lhe deu acesso ao vale, já que é proprietário das terras onde serão plantadas as vinhas.

As variedades incluem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Merlot, Syrah e Chardonnay. Segundo ele, se forem obtidos bons resultados com a primeira colheita, serão plantados mais cinco hectares na região. Segundo dados da OIV de 2012, o Peru tem aproximadamente 20.000 hectares de uvas plantadas, sendo que as plantações mais do que dobraram desde o virar do século.

Saudações vínicas!