Prove: Quinta da Aveleda
Produtor
Aveleda
Região
Vinhos Verdes (Portugal)
Designação de Origem
DOC
País
Portugal
Ano de Colheita
2012
Castas
Loureiro e Alvarinho
Solo
Granítico e Arenoso
Conservação
Até 3 anos após engarrafamento
Notas de Prova
Vinho harmonioso, no qual os aromas florais da casta Loureiro se fundem na perfeição com as notas tropicais do Alvarinho. O resultado é um vinho complexo e elegante, com um final de boca longo e persistente.
Recomendações
O Quinta da Aveleda é a escolha ideal para acompanhar saladas requintadas, compostas por frutos do mar, entradas à base de queijo de cabra e pratos elaborados com carnes brancas, como peru ou frango. Deve ser consumido bem fresco, a uma temperatura entre os 6 e 8ºC.
Fonte: José Carlos Santanita